Wir haben gefragt ...
Das Thema Tierwohl in der Nutztierhaltung ist im gesellschaftlichen Diskurs angekommen. Verbraucher kritisieren immer häufiger widrige Haltungsbedingungen, aber fordern zugleich günstige Preise und qualitativ hochwertige Produkte.
Die Folge: Der Druck auf Verarbeiter und Erzeuger steigt, zum Leidwesen der Nutztiere. Auch in den Reihen der Bio-Branche wird diskutiert: Können Tierwohl und Wirtschaftlichkeit im Ökolandbau nebeneinander bestehen?